Las claves para comenzar con el ayuno intermitente en 2019: una buena estrategia para perder peso

Si quieres dar tus primeros pasos con el ayuno intermitente atento a estos consejos que te ayudarán a empezar con buen pie evitando errores frecuentes y aprovechandote de sus beneficios.

Hemos hablado muchas veces sobre el ayuno intermitente y según la ciencia se considera un método efectivo y saludable para perder peso y controlar la ingesta calórica, pero además hay estudios que confirman que ayuda a reducir la mortalidad y retrasar el envejecimiento, mejorar nuestros niveles de colesterol e incluso mejorar nuestra sensibilidad a la insulina.

Por todo esto y más vamos a ver cómo puedes dar tus primeros pasos con el ayuno intermitente para que sea llevadero y evites errores frecuentes.

Empieza por el ayuno intermitente 16/8

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A la hora de empezar con el ayuno intermitente y dar tus primeros pasos lo mejor es empezar por el ayuno 16/8. Este ayuno intermitente es muy sencillo y te llevará solamente dos días acostumbrarte a él.

Si lo piensas bien, teniendo en cuenta las ocho horas de sueño lo único que tienes que hacer es no desayunar y no comer nada a media mañana. Luego a las 2 o 3, dependiendo de cuando hayas cenado, haces la primera comida del día. Si eres una persona que está acostumbrada a desayunar contundentemente, lo vas a notar, pero aún así, después del segundo día tu cuerpo no te pedirá comida hasta el almuerzo.

A partir de aquí, una vez nos acostumbremos, podemos saltar a otros protocolos en los que el tiempo de ayuno es mayor y los beneficios de este más pronunciados.

Las calorías y lo que comes importa

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Un error muy habitual es pensar que, como llevamos 16, 18 o 20 horas sin comer, podemos comer cualquier cosa sin importar la calidad de los alimentos ni las calorías que ingerimos al final del día y esto, simplemente, es un error.

Es cierto que el número de comidas que hagas durante el periodo de alimentación es irrelevante y que al restringir tanto el periodo de alimentación es más complicado pasarse en calorías, pero no quiere decir que no importen. Por mucho que hagas ayunos de 20 horas si, durante las cuatro horas restantes, comes más calorías de las que quemas al final del día ganarás peso y, por otro lado, durante esas cuatro horas solo ingieres comida basura estarás perjudicando tu salud y arriesgándote a tener deficiencias importantes.

No creas que el ayuno intermitente es magia. Estar sin comer durante un periodo de tiempo hace que tu metabolismo sea más versátil y que tu cuerpo reaccione adaptándose positivamente, pero la alimentación sigue siendo fundamental y comer bien no es una opción.

Planifica, antes de empezar, tu entrenamiento

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Cuando haces ayuno intermitente y además ejercicio físico se vuelve fundamental planificar con antelación cuándo empieza y termina nuestro ayuno para saber cuando podemos hacer el entrenamiento.

Es importante no entrenar al principio del ayuno y hacer el entrenamiento siempre durante el periodo de alimentación o al final del periodo de ayuno. Es importante, después de entrenar, poder comer para ayudar a que nuestros músculos se recuperen y si, puedes entrenar perfectamente después de 20 horas sin comer.

Las primeras veces, al entrenar en ayuno, puede que te encuentres raro e incluso algo mareado, pero realmente es por falta de costumbre. Puedes realizar la misma fuerza y entrenar con la misma intensidad a pesar de ir al gimnasio con el estómago vacío.

Imágenes | Icons8 team, Hannah Busing, Megan Hodges y Luke Chesser

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